Нишевые запахи, составленные из особой, оригинальной смеси компонентов, могут выделить и подчеркнуть индивидуальные черты своих владельцев, превратиться в личный, неповторимый парфюм конкретного героя или героини. К таким уникальным ароматам в мире селективных композиций относятся букеты с органичными грибными оттенками.

Наиболее изысканным из грибов считается трюфель. Известный природный афродизиак, уважаемый английским поэтом-романтиком лордом Байроном, покровительницей наук и искусств, фавориткой французского короля Людовика ХV мадам де Помпадур и итальянским писателем и путешественником Джакомо Казановой, трюфель источает благоухание орехов и опавших листьев, ягод и мха, влажной земли и лесной чащи.

 Пряная нота этого гриба – популярнейший ингредиент в селективных букетах американской модной компанииTom Ford, отличающихся страстностью и изысканной утонченностью. Примером может служить элитная восточно-цветочная парфюмированная вода этого бренда Black Orchid (Черная Орхидея) от мастера Givaudan , выпущенная в 2006 году. Несмотря на недавний дебют, эти женские духи уже многократно завоевывали престижные награды и превратились в современный классический парфюм. В мистической, сложной композиции Black Orchid Tom Ford аккорду трюфеля аккомпанируют цитрусовые ноты, звуки гардении, жасмина, черной смородины, орхидеи, лотоса, специй, фруктовые оттенки, акценты ладана, ванили и белых цветов, тона амбры, сандалового дерева, темного шоколада и пачули. Букет вышел яркий, роскошный и соблазняющий. Другим образцом дизайнерского искусства Тома Форда стал мужской букет Tom Ford for Men Extreme, изданный в 2007 году. Благородная туалетная вода играет негромкой безупречной мелодией, раскрываясь «бальзамом для обольщения». Волшебная, стойкая пирамида аромата слышится тихим дыханием пачули, трюфеля, инжира, полутонами лимона и белого кедра. Хрустальный шлейф запаха завораживает колдовским опьянением.

Итальянский дом моды Валентино (Valentino) давно уже является символом блеска, процветания и роскоши. Парфюмерные творения этой марки не являются исключением. И, конечно, специалисты модного дома также не стали игнорировать замечательную ноту трюфеля. В восточно-цветочных духах 2011 года Valentinaдизайнеры Olivier Cresp и Alberto Morillas соединили звучание гриба с изысканной амброй и страстным нюансом ванили, а яркие тона белых цветов жасмина, туберозы и флердоранжа, акценты виргинского кедра, бергамота и ягод земляники составили элегантную, нежную, аристократическую и многослойную пирамиду дамской парфюмированной воды. Летом 2012 года дебютировала новинка Valentina Assoluto фирмы Valentino, ставшая более сексуальной, интимной и мистической вариацией оригинала. Королевская композиция шипровых цветочных духов, созданных Olivier Cresp, включает переливы белых цветов, гурманские ноты мадагаскарской ванили и персика, оттенки итальянского жасмина и пачули, белых цветов и бергамота, дубового мха и пьемонтского белого трюфеля.

Под лейблом модной фирмы из Великобритании Stella McCartney вышла в 2012 году цветочная шипровая парфюмированная вода L.I.L.Y, посвященная светлой памяти матери Стелы Маккартни, которую супруг Пол ласково звал аббревиатурой фразы «Linda I Love You!» - «Лили» - «Линда, я люблю тебя!». Нежные женские туалетные духи олицетворяют гармонию счастливой семьи, теплоту и доверие между любящими душами. Ностальгический аромат ложится близко к коже, мастер Jacques Cavallier использовал в его составе пудровые тона мускуса, свежую ноту ландыша, землистые нюансы трюфеля и дубового мха и пряные звуки перца.

Специалисты парфюмерного искусства применяют не только трюфеля, их шедевры звучат нотами опавших листьев и сыроежек, сырой почвы и сосновой хвои, влажного мха и белых грибов. Образцами подобных букетов являются унисекс-духи Soaked Earth (Мокрая Земля) от американского парфюмерного бренда CB I Hate Perfume, презентованные в составе серии Archetype (Архетип) в 2009 году, или универсальные туалетные духи Wild Hunt (Дикая Охота) этой же марки, построенные на основе Soaked Earth, но более богатые и многогранные. Если Soaked Earth – монозапах, с ярко выраженным аккордом сырой почвы, то Wild Hunt, удивительно точно передавая глубокую атмосферу почти доисторического леса, переливается нотами еловой и сосновой хвои, листьев, упавших сломанных веток, сырой земли, маленьких белых грибов и намокшего мха.